キーマカレーペースト

　友人からもらったキーマカレーペースト、やっと食卓へお目見えした。
一緒に送ってもらったレシピに、少し手を加えて夕食になった。
「厳選したスパイスをブレンドした本格インドカレーです」なのに、
何と、ひき肉を炒めて、そこへお湯を投入、ペーストを溶かすだけ！
今日はこどもの習い事の日だったので、
実は夕ごはんまでの準備の時間は1時間。
カレーライスに欠かせないじゃがいもはポテトサラダへ回して、
豚の小間切れ肉と人参をブレンダーであらみじん切りにし、
炒めて、水を入れて沸騰させて、そこへペーストを入れて、
20分煮込むだけでできたのが、これ。
味見をしたら、スパイスが効いていて、ぜんには無理かな？
と思ったので、使い道に悩んでいた完熟の柿を入れてみた。
ところが、当のぜんは3回くらいおかわりしたくらい。
平気だった。
意外に辛いのいける口？
スパイスの効能なのか、じんわりと発汗してきて、
後味さっぱりだった。
とてもおすすめ、朝岡スパイス㈱のキーマカレーペースト。

他にもパスタ、オムレツ、春巻の皮に包んでフライドキーマカレーなど、
おいしそうな料理ができそう。

まごの日？

　先週末は珍しく私を中心に家族が動いた。
土曜日は夕ご飯の支度を夫と子供に託し、お稽古へ。
ちゃーんと指示書通りやっておいてくれた。
かぼちゃのサラダ、お味噌汁、ごはん炊き、もやし炒め。
共同作業で楽しい午後になった模様。
　そして日曜は市民センター祭りに出演。
沖縄料理屋での打ち上げに、家族全員で参加。
久々に楽しい外飲みをした。
　そしてその最中、義理の父から電話が入った。
家の前まで来ているけど、いないの？とのこと。
何やら今日は孫の日なので、ケーキを買ってきてくれたらしい。
よりによって、飲み会の時に・・・。
日曜日の夕方だし、明日は幼稚園だし、
確実にいるだろうと直接来たようだった。
すみませーん、しばらく帰れませーんと答える嫁
（すでにアルコールが入っていた）。
孫の日？
いつから、日本には孫の日ができたのだ？
　
ケーキは次の日に、再び義父母が届けに来てくれて、
おいしくいただいた。

再び笊川、再び泉ヶ岳

 少し前の写真。
以前住んでいたアパートの川沿いを子供と散歩してみた。
川は変わらないのに、
歩くぜんが大きくなっていて、感慨深い。
前はよくこうして、後ろからよちよち歩くのを撮っていたっけ。

今日は泉ヶ岳悠・遊フェスティバル（だったかな）にお出かけ。
毎年行ってみたいのに、行けなかったイベント。
やっと念願かなう。
リフトが無料開放されていたり、
いろいろな自然を使った遊びができる。
へっぴり腰で丸太の橋を渡るぜん。
木に作られたブランコにも。
私は製作費０円のリースを２つ作ってきた。
家に帰るころには赤い実がぼろぼろ落ちて、
さびしくなってしまったけれど。
ホップというビールの原料になる花がかわいくて、
それが山に普通にあるというのが分かったのが、
収穫だった。
リースの中にもつけたのだけど、ほとんど落ちてしまって見えない・・・。
もう山は寒くて、ちょっと震えながらのお祭りだった。
でもひとつ、毎年の楽しみが増えたかな。

お茶会から、運動会まで

　9月下旬は、家でゆっくりする暇がなかった。
仕事もしていないのに、毎日が忙しく、家事も滞る、滞る。
こんなことって、あるのね。
お茶会のために、茶道のお稽古が週１あり、
運動会の係の打ち合わせがあり、
七五三の写真を撮りに行き、
昨日運動会が終わった。
やっと一息。ふう。

姉妹園の愛好会が招待してくれた初秋の茶会は、
とてもすてきなひととき。
私たちも・・・とモチベーションを上げてくれた。

運動会は前日までのぐずついた天気が嘘の様、
きれいな青空の中行われた。
係は思いのほか忙しく、合間にぜんの出番をのぞくという感じ。
障害物競走では１等賞、
ダンスも一生懸命踊っていて、
幼稚園生活で成長した子供の姿を見られて、
とても楽しかった。
ぜんは疲れたのか、この日は７時５５分に寝てしまった・・・。